Alcuni giorni fa Belen Rodriguez è andata a pranzo in un ristorante che ha fatto la storia gastronomica di Milano: qual è e quanto si spende?
Il ristorante più amato da Belen Rodriguez si chiama Il Salumaio di Montenapoleone ed è aperto dal 1957. Si trova naturalmente nella zona del celebre Quadrilatero della Moda o Quadrilatero d’Oro: la zona più chic (e anche un po’ snob) della capitale italiana del fashion.
Anche se è uno dei ristoranti più famosi di Milano il locale ha deciso di rimanere fedele alle sue origini. Quando l’attività venne fondata non si occupava di ristorazione di alta classe come accade oggi. Si trattava piuttosto di un grande negozio di salumeria e gastronomia che naturalmente non serviva ai tavoli e non aveva clienti del calibro di Belen Rodriguez.
Con il tempo però l’attività si è trasformata in maniera radicale pur rimanendo fedele a se stessa. Oggi ha un’offerta di altissimo livello e ospita i propri clienti in una cornice accogliente e raffinatissima. Non è un caso, insomma, che Belen lo abbia scelto per consumare un pasto e creare un post su Instagram.
Quanto si spende al ristorante che piace a Belen Rodriguez?
Come c’è da aspettarsi i prezzi del menu non sono esattamente alla portata di tutti. Non risultano nemmeno inavvicinabili, ma di certo si tratta di un ristorante in cui i “comuni mortali” non possono andare tutti i giorni.
Sbirciando il menu possiamo notare che il menu dei formaggi comprende una mozzarella di bufala e una semplice burrata con pomodorini (la grammatura non viene specificata). Il prezzo è di 22 Euro. Non va molto meglio con le insalate,che sembrano essere una delle offerte di maggior successo del Salumaio. Per un’insalata di salmone affumicato con avocado e sesamo si spendono 35 Euro. Una semplice insalata nizzarda, cioè con verdure fresche uovo e tonno, viene offerta invece a un prezzo più contenuto ma di comunque significativo per una semplice insalata: 20 Euro.
Per quanto riguarda i primi piatti di pasta il prezzo medio è di 25 Euro. Anche per piatti che dovrebbero essere parte integrante della tradizione povera italiana: gli spaghetti aglio, olio, acciughe, peperoncino e pane al limone costa 24 Euro.
Per quanto riguarda invece la scelta di Belen, la modella e presentatrice ha optato per un originalissimo secondo piatto di polpo allo zafferano con crema di burrata. Il prezzo a la carte è di 26 Euro. Si tratta sicuramente di una scelta piuttosto saggia se vogliamo tener conto del rapporto qualità – prezzo: almeno Belen ha mangiato del pesce, senza pagare lo stesso prezzo per un piatto di pasta!
