Nuove tendenze alimentari che rivoluzioneranno per sempre il nostro modo di mangiare. Perché stanno mettendo il collagene nei cibi.
Per noi italiani è molto importante la cucina. L’alimentazione sana è alla base della nostra dieta, dalla colazione fino alla cena. Il caffè è una delle bevande che consumiamo quotidianamente e in Italia è molto importante berlo per dare sprint alle nostre giornate. Gli italiani, infatti, sono i maggiori consumatori di questo integratore alimentare a base di caffeina, che serve per restare sempre svegli e attivi tutto il giorno.
Riguardo all’alimentazione gli italiani sono molto rigidi e difficilmente accettano nuovi eccessi culinari. Si è parlato molto del caffè perché dal Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione che si è tenuto a Parma, è emerso come sarà il cibo del futuro. Sono stati dunque presentati i principali cibi della dieta mediterranea con nuovi ingredienti che li renderanno ancora più ricchi. Ma questa nuova tendenza piace a molte persone.
Arrivano caffè e brodo con collagene: perché e quando
Un ingrediente verrà aggiunto al caffè, al brodo e altri alimenti proprio per i suoi effetti benefici alla salute. È stata presentata al Cibus questa tendenza legata al mondo della salute e del benessere. L’aggiunta di questo speciale ingrediente potrebbe cambiare il sapore dei nostri cibi? Cosa emerge dall’ultima tendenza alimentare che farà parte dell’alimentazione del futuro. Gli effetti di questo ingrediente sono sorprendenti.
Il collagene, miracoloso ingrediente che aiuta le nostre articolazioni e ci aiuta ad avere una pelle giovane a lungo, sarà inserito nel caffè, nel brodo e altri alimenti. Al Cibus è stata presentata questa nuova tendenza alimentare, dove il collagene è apparso anche nel caffè al ginseng. Il collagene non è dannoso e non cambia il sapore degli alimenti addizionati con questo speciale ingrediente. Numerose ricerche hanno scoperto i benefici del collagene al nostro corpo, anche se gli scettici non sono convinti riguardo a ciò.
Oggi è possibile trovare integratori al collagene un po’ ovunque, in farmacia, erboristerie e internet. In formato pillole, ma anche sotto forma di creme e cosmetici, promettono risultati strabilianti sulla pelle, rallentando l’invecchiamento cutaneo, che è legato proprio alla carenza di collagene che viene meno con l’età che avanza. Con l’introduzione dei cibi al collagene abbiamo dunque scoperto l’elisir della lunga vita?
